公長斎小菅鬼おろし

Item

サイズ　W90xD275xH30mm
素材　　孟宗竹/ウレタン塗装
箱　　　なし

ギザギザした歯が特徴の竹製の大根おろし器です。
「鬼おろし」は、鬼の歯のようにギザギザとした鋭い歯が特徴です。この歯で粗くすりおろすことで、余分な水気のないシャキシャキとした食感の美味しい大根おろしが出来上がります。通常の大根おろしを作った時に出てくる水分には、大根の食物繊維や栄養が詰まっています。鬼おろしで作る大根おろしなら水分を含んだまま、大根の栄養を逃さず丸ごととることができます。また、辛み成分が出にくいため辛いのが苦手な方にもおすすめです。大根だけでなく、りんごやにんじん、カボチャなどの野菜や果物も手軽におろすことができ、食材本来の甘みと風味を引き立ててくれます。

＊販売上の注意
・自然素材使用のため、仕上がりのサイズ・色・形など、多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・反りや割れにつながる為つけ置き洗い、熱湯、食器洗浄機、食器乾燥器のご使用は避けてください。
・直火、電子レンジ、オーブンは使用しないでください。